L'Asie après 16h00

Donc, qu'est-ce qui se passe en Asie après 16h00 ? Ça dépend du pays où un se trouve ! En Thaïlande, malgré mes nombreuses sorties de zone de confort, avoir une petite routine de soirée est pas nécessairement déplaisant. Un de mes gros trips, ici, est de manger 5 ou 6 fois par jour. Pour vrai. C'est le fun, parce que peu importe le moment où je me trouve quand j'ai faim, y'a de quoi à portée de main. Vers 16h00, je mange donc mon premier souper (donc 5e repas de la journée) et sirotant un breuvage houblonné. 

En Thaïlande, j'en profite ensuite pour retourner à ma chambre. Y'est alors environ 17h30 ou 18h00. Je me lave, reste bien hydraté grâce à des provisions récupérées au 7-Eleven le plus près et j'écoute l'album Days Are Gone de Haim. Faut être en forme, pour la suite ! 

20h00 : le loup sort de sa tanière. C'est l'heure du 6e repas. Des fois, c'est dans la rue. D'autres, je m'assieds et mange. C'est connu, je suis plus du genre musique live que discothèques. En Thaîlande, j'essayais donc de spotter une place où ça pouvait être possible. Quand ce l'était pas, je me trouvais un petit bar où je pouvais prendre le contrôle des tables tournantes. Jouer le DJ pour 30 minutes. Jusqu'à ce que le monde du bar, au début intéressé, s'écoeure que je fasse jouer Céline Dion, Arcade Fire, ou encore Terre promise d'Éric Lapointe !

Marc-André serait-il passé par ce bar, qui a eu l'honneur de m'avoir comme DJ ?

Quelle heure mes soirées se terminaient ? Les bars ferment à 2h ici. C'était donc avant 2h ! Et à ce moment, je me repognais de quoi à manger (1er repas de l'autre journée). Et j'allais me coucher jusqu'à mon traditionnel réveil de 06h00.

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Au Myanmar, tout ferme à 22h. Y'a donc fallu que j'adapte un peu ma gymnastique. Pas le temps de niaiser dans chambre, faut maximiser son temps. Mes journées de visite se terminaient généralement vers 19h00. Après avoir mangé, j'enfourchais mon vélo et je me promenais. Jusqu'à ce que je tombe sur la première gang de flos qui jouaient de la musique sur le coin d'une rue. 

Je trouvais donc un beerstation pas loin afin d'acheter de quoi boire pour tout le monde. Et je les écoutais jouer de la pop birmane jusqu'à ce que le Bonhomme-22h arrive. 

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Mais tout ça, c'était quand j'étais pas avec d'autres touristes connus là-bas (et que vous connaissez désormais aussi !). Comme quoi les plus belles rencontres se font dans les taxis, pas dans les bars !

En passant, j'ai trouvé UN 7-Eleven au Myanmar. Assez rustique !

J'ai perdu Richard

J'ai reçu plusieurs courriels de gens qui se demandaient : Qu'est devenu Richard ? Facile : je l'ai perdu, parce qu'il s'est perdu ! Pendant notre deuxième soirée à Ayutthaya, Richard et moi avions un urgent besoin de nous désaltérer et de manger. La journée dans les temples avait été longue, faut croire ! 

On a trouvé le marché de nuit, pis on y a mangé. Toutes mes tantes, grandes disciples de salubrité (et de Pine-Sol), doivent se demander si c'est salubre. Alors je vous présente une petite vidéo prise sur place (et vous laisse aussi le lien, s'il ne s'affiche pas !).

Au marché de nuit d'Ayyuthaya, l'incroyable Richard et moi-même avons mangé comme des cochons (il aime bien manger du Thaï Paï, comme il dit !). J'avais pas encore essayé de poisson en Thailande. Pis ceux déposés sur la glace avaient l'air pas mal frais. Ça fait que j'ai pointé du doigt ce que je voulais au cook, parce qu'on pouvait pas communiquer vraiment autrement. 

J'avais pointé du poisson : ils m'ont amené un gros poisson !

De retour au bar de la ville, j'ai vite remarqué que Richard était allergique à la Chang : cette bière affectait violemment ses capacités d'élocution ! Quand minuit est arrivée, Richard a subitement disparu. Et je ne l'ai plus revu depuis !

Je suis pourri avec les noms de temple : mais bon, je l'avais visité avec feu Richard

La rumeur veut qu'il ait eu la brillante idée d'aller prendre une bière (juste une !) dans la nouvelle ville. Que les chauffeurs de moto, là-bas, ne le comprenaient pas quand il a voulu revenir. Et qu'il est arrivé à pieds à 6h du matin. 

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Au marché de nuit de Sukhothaï, je me suis assis à une table. J'écoutais Rainy Taxi, de Spoon, pis je lisais une revue. En fait j'ai lu deux lignes, parce qu'un gars est arrivé avec une assiette, l'a mise devant moi. 

Au loin, le cook qui prépare son seul menu disponible !

Deux minutes après, je lui fais signe que j'aime ça. Ça l'air que le thumbs up est un langage universel. Il revient et met des piments marinés sur mon assiette.  J'ai soupé pour 1$. C'était bon. Pis j'ai même pas eu besoin de commander !

Personnalité de la 1ere semaine : Richard !

Guichet 36 : "Go to #22. Ayutthaya, mâi mâi".

Guichet 22 : " No Ayutthaya. Go to #18".

Guichet 18 : " Ayutthaya ? Mâi. Go to #36".

Sérieux, au terminus d'autobus, c'était un véritable remake de la maison des fous dans Les douze travaux d'Astérix. Manquait juste les formulaires bleus, jaunes et verts.

Faut dire que ma journée s'était bien entamée quand, distrait et regardant le paysage, j'ai pris un escalier roulant pour descendre du terminal Mo Chit du Skytrain de Bangkok. Mais l'escalier montait. J'ai pris toute une débarque, mon sac sur le dos. Heureusement qu'il y a, dans ma famille, certaines habiletés naturelles en plongeon !

Bref, avec ma grande débrouillardise et usant une fois de plus de mon charme universel, j'ai convaincu la dame du guichet de me trouver une place dans une mini-van pour un départ vers Ayuttahaya : l'heure des bus était passé, ce qui contrevenait sévèrement aux indications du Lonely Planet ! 

Charmante chambre pour la somme de... 20 $ par nuit !

Pour 2$, la gentille dame a même fait mon lavage ! On voit, ici, mes boxers suspendus dehors...

Juste avant l'arrivée à Ayutthaya, mon désormais aiguisé sens de l'observation me fait réaliser : mon voisin de route est un québécois. Richard est un sympathique joyeux luron, travaillant dans l'industrie de la construction de Montéral, avec qui je me suis vite lié d'amitié. On avait comme plan d'après-midi d'aller faire une petite tournée de temples. Mais on s'est vite entendus qu'on avait faim... et soif.

Père de deux enfants, Richard est le parfait partenaire de bouffe, de Chang et de visites touristiques !

Finalement, on a enligné une couple de Chang. Au fil des gorgées, Richard me racontait sa vie d'un langage délié. De savoureuses phrases du genre : "JF, je regarde ça aller, pis je suis pas trois quart alcoolique. Je suis quatre quart alcoolique !" ont commencées à fuser. L'effet Chang à son meilleur !

Grillades de poulet sur le bord de la rue. La mienne a coûté 1.30 $

On s'est promené dans Ayutthaya, on a mangé du BBQ dans la rue. Et on a pris une autre bière ! "JF, là j'ai l'impression d'être vraiment en vacances. Criss que tu es vraiment un party animal". Parait-il, mon Rick ! On était faits pour s'entendre.  

Au bout du compte, on est retournés au guesthouse vers 22h. Les temples, ça serait pour le lendemain ! Mais je vous mets deux photos pareil, gang de tannants.

Le jour de l'an 12 heures plus tôt que vous !

Quand j'ai réservé mon vol avec la gentille préposée de United, mon but était de passer le nouvel an à Bangkok. Je pensais, à l'époque, que ça m'arriverait pas souvent dans la vie, ça fait que je l'ai fait. Pis j'ai réservé au Nahm pour le 31 décembre.

Mon nom était écrit correctement, cette fois ! 

Selon le Guide Michelin (comme les pneus, oui oui), il s'agirait du 13e meilleur restaurant au monde. On peut tous se garder une réserve sur ce genre de palmarès, surtout parce que les pneus Michelin notent pas les restaurants en Amérique du Nord. Même Dixie et Paul, dans Kénogami Hill, n'y a pas sa place !

Anyway, je me suis dit que cette aventure méritait quand même son billet à elle. Faut dire que ça m'a couté quand même un brin. Je vous dirai pas comment. Mais un lecture avisé qui est moindrement fort en math comprendra que ça m'a couté 200 fois le prix de mon premier déjeuner à Bangkok. Quand même !

Après deux ou trois bières consommées au bar extérieur, je suis entré dans le resto. La fille avait l'air pas mal surprise que je sois tout seul. Faut dire que j'avais écris au restaurant, y'a deux mois, pour suggérer au staff de me mettre avec des bonnes gens ayant l'esprit festif. Espoir vain.

En entretiens en tête-à-tête avec nul autre que le célibataire le plus en vogue de Bangkok.

J'étais seul à ma table à deux. Mais ça en prend pas mal plus pour décourager l'ancien client du BBB Inn que je suis ! L'histoire, c'est que le staff m'a un peu pris en pitié. Une serveuse m'a même amené deux revues "In case that you feel alone, Mr. Gagnon". Au moins elle savait mon nom !

Les revues ont plus servies à remplir la table qu'à être lues

La bouffe était vraiment bonne. Y'avait des saveurs thaïs vraiment typiques. Mais c'était dans le mélange des saveurs et des textures. L'affaire, c'est que c'était un menu standard pour tout le monde. Pis c'était pour deux personnes !

Portions pour deux, sauf pour l'entrée ! Non, je sais pas c'est quoi la brochette en haut à gauche...

Tout le long du souper, j'avais des fous rires tellement y'avait de la bouffe. Pis mon serveur me regardait d'un air inquiet, comme si j'étais Jack Nicholson dans The Shining. Mais bon, j'ai mangé les deux portions !

Et à la fin, ils m'ont amené trois desserts différents. Faut croire que Bangkok voulait se faire pardonner ! Bref, j'ai défoncé l'année à Bangkok. Pis je me suis couché à 03h30 du matin. Mais c'est une autre histoire...

Vue de ma chambre d'hôtel. C'est beau, hein ? Ben non, je niaise !